所謂低溫冷藏物流泛指冷藏冷凍類食品的倉儲及配送，要求提供低溫物流的企業不得在任何環節改變制造商原來設定的產品保存溫度條件，目前物流收費標準還不一致。一般而言，常溫配送的收費約為貨品進價的4%－8%，冷凍或冷藏的收費則較高，約為常溫的2.5倍。
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